Matthias ORSI

NOVITA / Bigoli in salsa

€28
  • Formato 20 x 20 cm

  • Tecnica originale : illustrazione digitale

  • Opera stampata in risografia (3 colori) su carta Arena Natural Smooth 250 gr.

  • Tiratura : 50 stampe firmate e numerate a mano

  • Prezzo della stampa senza cornice. Cornice artigianale disponibile con ritiro a Venezia: bianco, nero, legno.  

Ceci n'est pas un poster : scopri perché è molto di più!

«Da gustare con gli occhi

Scoprite questo grande classico della cucina tradizionale veneziana, rivisitato da Matthias Orsi. Per una semplice domenica in famiglia o per impressionare la suocera. Un piatto dai colori e dai sapori sorprendenti.

Tempo di preparazione: 15min

Tempo di cottura: 35min

Tempo di degustazione: da 2 a 20 minuti di felicità (a seconda del vostro gusto).

 - 360g di pasta bigoli, naturalmente

- 3 cipolle PANTONE YELLOW

- Alcuni filetti di acciughe (o sardine, che funzionano anche)

- Pomodori canditi rossi PANTONE 185, se volete

- Un pizzico di PANTONE 354 prezzemolo verde, per il colore

- Olio extravergine d’oliva, attenzione ai veneziani!

- Sale, pepe ... E BASTA!

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