Matthias ORSI

Bigoli in salsa

€28
  • Formato 20 x 20 cm

  • Tecnica originale : illustrazione digitale

  • Opera stampata in risografia (3 colori) su carta Arena Natural Smooth 250 gr.

  • Tiratura : 50 stampe firmate e numerate a mano

SPEDIZIONE : Imballaggio rinforzato. Spedizione con DHL o click & collect alla galleria (dal lunedì al sabato). Le spese di spedizione non includono eventuali spese doganali per i paesi extra UE.

A PROPOSITO DELL'OPERA

«Da gustare con gli occhi
Scoprite questo grande classico della cucina tradizionale veneziana, rivisitato da Matthias Orsi. Per una semplice domenica in famiglia o per impressionare la suocera. Un piatto dai colori e dai sapori sorprendenti.
Tempo di preparazione: 15min
Tempo di cottura: 35min
Tempo di degustazione: da 2 a 20 minuti di felicità (a seconda del vostro gusto).
 - 360g di pasta bigoli, naturalmente
- 3 cipolle PANTONE YELLOW
- Alcuni filetti di acciughe (o sardine, che funzionano anche)
- Pomodori canditi rossi PANTONE 185, se volete
- Un pizzico di PANTONE 354 prezzemolo verde, per il colore
- Olio extravergine d’oliva, attenzione ai veneziani!
- Sale, pepe ... E BASTA!

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